2005-04-01 いかなごの唐揚げ 料理 魚食べたくなったので、お店で一番安かった80円のいかなごを買ってきました。ただ、料理の仕方が分かんないってことで・・・、とある人物より唐揚げを教えてもらったので作ってみました。 結果、サクサクっと揚がって絶品でした。包丁も使ってないし、なかなかお手軽料理。揚げ用の中華鍋は持ってないので、フライパンに油を少し大めに引いて調理しました。久々の自炊もいいものですね。 材料 いかなご 数匹 小麦粉 適量 油 適当 レシピ いかなごを水で洗い、小麦粉を振って適当に揚げれば完成。